• Năm Kỷ Hợi thưởng thức bún bò giò heo xứ Huế

    3 tuần trước huecity 0
    Bún bò Huế, hay bún bò giò heo xứ Huế là một trong số 12 món ăn Việt Nam được xác lập Kỷ lục châu Á trong năm 2012 và lọt vào Top 10 đặc sản Việt Nam lần thứ nhất (2012).Thơm ngon và cay nồng Sáng sớm ngủ dậy, tôi thường đến quán o Hương ở đường Chi Lăng, đoạn gần đường Hồ Xuân Hương, TP. Huế để ăn sáng. Quán gần nhà nên tôi đi bộ một đoạn ngắn là đến. Thực khách luôn [...]
  • Thơm ngát thanh trà xứ Huế

    1 tháng trước huecity 0
    Với người dân xứ Huế, đặc biệt là những người tha hương, nghe đến hai chữ thanh trà là mắt lim dim, hồn thả về vùng đất quanh năm xanh mướt có tên Thủy Biều nằm ven bờ nam sông Hương, đối diện chùa Thiên Mụ.Đó là nơi trồng thanh trà nhiều nhất Huế và cũng cho ra những quả thanh trà ngon nhất. Huế vốn nổi tiếng là miền đất nhiều hoa trái tươi ngon ý vị với dâu da Kim Long, nh[...]
  • Món ăn Huế: Dấu ấn cung đình xưa

    1 tháng trước huecity 0
    Khi nói đến món ăn Huế, cụ thể là các món ăn mang dấu ấn cung đình xưa. Người nghe nghĩ ngay đến các món ăn với cách chế biến, trang trí vô cùng công phu, tỉ mỉ, cầu kì, chỉ dành cho vua chúa và quan lại cấp cao trong triều đình. Dưới đây là cái nhìn tổng quát một số món ăn Huế mang dấu ấn cung đình xưa.Nem công Món ăn này được vua chúa xem như một món ăn thần kỳ, bởi nem công đư[...]
  • Kinh đô ẩm thực

    5 tháng trước diemtran 0
    Tỉnh Thừa Thiên – Huế muốn xây dựng hệ thống chỉ dẫn địa lý về ẩm thực Huế nhằm khẳng định thương hiệu điểm đến hấp dẫnÔng Hà Văn Siêu, Phó Tổng cục trưởng Tổng cục Du lịch (Bộ Văn hóa – Thể thao và Du lịch), khẳng định việc phát huy giá trị tinh hoa ẩm thực cung đình và dân gian Huế để thúc đẩy phát triển du lịch sáng tạo là giải pháp có tính chiến lược đ[...]
  • Khu chợ Sài Gòn chỉ bán đặc sản xứ Huế

    8 tháng trước diemtran 0
    Chợ hình thành được 15 năm với những người bán hàng giữ nguyên chất giọng Huế và bán các món dân dã chỉ có ở đất cố đô.Nằm trên con đường Bà Điểm 6 (huyện Hóc Môn, TP HCM) là khu chợ không tên, người dân quen gọi với cái tên chợ Huế. Chợ không lớn, không gian chỉ gói gọn trong đoạn đường dài khoảng 300 m. Dù không quá sầm uất, chợ vẫn bán đầy đủ thực phẩm thiết yếu và[...]
  • Khám phá Huế dễ hơn với “Hộ chiếu du lịch Huế” cực ngầu

    10 tháng trước huecity 0
    Với sự trình bày nhỏ gọn, tinh tế và vô cùng đẹp mắt. có thể nói, Huế đã thu bé lại chỉ bằng một cuốn passport. Đây được xem là ẩn phẩm độc đáo và khá mới lạ giúp du khách thuận lợi trong việc tìm kiếm thông tin du lịch Huế – bên cạnh đó, bạn có thể dễ dàng lên cho mình một lịch trình hoàn hảo nhờ vào lịch trình gợi ý sẵn.Được biết, ấn phẩm mang tên “Hộ chi[...]
  • Đặc sản xứ Huế, từ những món bình dị đến sang chảnh đều hấp dẫn khó cưỡng

    2 năm trước huecity 0
    Đến với Huế ngoài việc tham quan những di tích đẹp bạn còn được thưởng thức những món ngon từ bình dân đến sang trọng. 1. Mè xửngMè xửng là món quà không thể bỏ qua khi đến Huế, là một sản phẩm truyền thống của đất cố đô. Nó là sự kết hợp độc đáo giữa mè (vừng) và đường để tạo ra những thanh kẹo thơm ngon, hấp dẫn. Người Huế thường có một thú vui rất tao nhã là nh[...]