• Đến Huế, đừng quên thử món cháo lòng Chợ Mai

    4 tháng trước huecity 0
    Chợ Gia Lạc – ngày thường gọi là chợ Mai (hiện nay thuộc xã Phú Thượng, huyện Phú Vang, Thừa Thiên – Huế), cách trung tâm thành phố Huế chưa đến 4 cây số. Chợ Gia Lạc chỉ nhóm trong ba ngày, từ mồng 1 đến mồng 3 Tết Nguyên đán. Còn ngày thường, ngoài các hàng hóa, sản phẩm bình thường, chợ Mai có bán một món ăn dân dã nhưng cực ngon là cháo lòng, một nét riêng của ẩm thực xứ[...]
  • Quán bún mắm miền Tây, bún bò Huế chuẩn vị ở chợ Hoa Sài Gòn

    5 tháng trước huecity 0
    Món bún với nước lèo có mùi mắm thơm đặc trưng từ các loài cá mang đến cho thực khách một món giản dị mà đậm đà hay bún Huế không bị biến tấu, không nhiều dầu mỡ mà vẫn nguyên thuần vị bún bò Huế lầ những món ăn bạn nên thử khi thăm khu chợ Hoa ở Sài Gòn. Quán bún mắm đúng vị miền Tây  Bún mắm là một đặc sản nổi tiếng của miền Tây Nam Bộ có nguồn gốc từ Campuchia. N[...]
  • Huế: Sắp có lễ hội khinh khí cầu quốc tế lần thứ 3 – 2019

    5 tháng trước huecity 0
    Lễ hội Khinh khí cầu quốc tế Huế lần thứ 3- 2019 sẽ quy tụ khinh khí cầu đến từ 5 quốc gia: Nhật Bản, Hà Lan, Thái Lan, Malaysia và Việt Nam.Bức tranh thơ mộng của Huế từ buổi sớm mai. Ảnh: Smith Nguyen/ Balloon MediaTheo Sở Du lịch Thừa Thiên- Huế, lễ hội Khinh khí cầu quốc tế Huế lần thứ 3 – 2019 sẽ diễn ra tại sân quảng trường Ngọ Môn – Kỳ đài, từ ngày 26/4 đến 2/5, tro[...]
  • Đến Huế, thưởng thức 36 loại chè ngon !

    5 tháng trước huecity 0
    Theo các nhà nghiên cứu Huế thì chè Huế là món ăn có từ lâu đời trên vùng đất Phú Xuân, là sự kết hợp hài hoà giữa nghệ thuật chế biến Chăm Pa và món ăn truyền thống Việt để tạo nên một trong ngũ vị đặc trưng (mặn – ngọt – chua – cay – đắng) của ẩm thực Huế. Chính vì thế trong cung nội, chè là món tráng miệng không thể thiếu trong các bữa ngự thiện của các vua[...]
  • Năm Kỷ Hợi thưởng thức bún bò giò heo xứ Huế

    5 tháng trước huecity 0
    Bún bò Huế, hay bún bò giò heo xứ Huế là một trong số 12 món ăn Việt Nam được xác lập Kỷ lục châu Á trong năm 2012 và lọt vào Top 10 đặc sản Việt Nam lần thứ nhất (2012).Thơm ngon và cay nồng Sáng sớm ngủ dậy, tôi thường đến quán o Hương ở đường Chi Lăng, đoạn gần đường Hồ Xuân Hương, TP. Huế để ăn sáng. Quán gần nhà nên tôi đi bộ một đoạn ngắn là đến. Thực khách luôn [...]
  • Thơm ngát thanh trà xứ Huế

    5 tháng trước huecity 0
    Với người dân xứ Huế, đặc biệt là những người tha hương, nghe đến hai chữ thanh trà là mắt lim dim, hồn thả về vùng đất quanh năm xanh mướt có tên Thủy Biều nằm ven bờ nam sông Hương, đối diện chùa Thiên Mụ.Đó là nơi trồng thanh trà nhiều nhất Huế và cũng cho ra những quả thanh trà ngon nhất. Huế vốn nổi tiếng là miền đất nhiều hoa trái tươi ngon ý vị với dâu da Kim Long, nh[...]
  • Món ăn Huế: Dấu ấn cung đình xưa

    5 tháng trước huecity 0
    Khi nói đến món ăn Huế, cụ thể là các món ăn mang dấu ấn cung đình xưa. Người nghe nghĩ ngay đến các món ăn với cách chế biến, trang trí vô cùng công phu, tỉ mỉ, cầu kì, chỉ dành cho vua chúa và quan lại cấp cao trong triều đình. Dưới đây là cái nhìn tổng quát một số món ăn Huế mang dấu ấn cung đình xưa.Nem công Món ăn này được vua chúa xem như một món ăn thần kỳ, bởi nem công đư[...]
  • Kinh đô ẩm thực

    9 tháng trước diemtran 0
    Tỉnh Thừa Thiên – Huế muốn xây dựng hệ thống chỉ dẫn địa lý về ẩm thực Huế nhằm khẳng định thương hiệu điểm đến hấp dẫnÔng Hà Văn Siêu, Phó Tổng cục trưởng Tổng cục Du lịch (Bộ Văn hóa – Thể thao và Du lịch), khẳng định việc phát huy giá trị tinh hoa ẩm thực cung đình và dân gian Huế để thúc đẩy phát triển du lịch sáng tạo là giải pháp có tính chiến lược đ[...]
  • Khu chợ Sài Gòn chỉ bán đặc sản xứ Huế

    12 tháng trước diemtran 0
    Chợ hình thành được 15 năm với những người bán hàng giữ nguyên chất giọng Huế và bán các món dân dã chỉ có ở đất cố đô.Nằm trên con đường Bà Điểm 6 (huyện Hóc Môn, TP HCM) là khu chợ không tên, người dân quen gọi với cái tên chợ Huế. Chợ không lớn, không gian chỉ gói gọn trong đoạn đường dài khoảng 300 m. Dù không quá sầm uất, chợ vẫn bán đầy đủ thực phẩm thiết yếu và[...]
  • Khám phá Huế dễ hơn với “Hộ chiếu du lịch Huế” cực ngầu

    1 năm trước huecity 1
    Với sự trình bày nhỏ gọn, tinh tế và vô cùng đẹp mắt. có thể nói, Huế đã thu bé lại chỉ bằng một cuốn passport. Đây được xem là ẩn phẩm độc đáo và khá mới lạ giúp du khách thuận lợi trong việc tìm kiếm thông tin du lịch Huế – bên cạnh đó, bạn có thể dễ dàng lên cho mình một lịch trình hoàn hảo nhờ vào lịch trình gợi ý sẵn.Được biết, ấn phẩm mang tên “Hộ chi[...]