• Cay cay hương nồng mứt gừng xứ Huế

    11 tháng trước nguyendinhhiep 0
    Câu chuyện đầu năm của người Huế bao giờ cũng bắt đầu với đĩa mứt gừng và chén trà. Mứt gừng làng Kim Long, nằm bên bờ sông Hương thơ mộng đã nổi tiếng hàng trăm năm nay. Mứt gừng không chỉ còn dành cho người Huế, mà còn đưa đi tiêu thụ ở nhiều tỉnh thành khu vực miền Trung, miền Nam…Sên mứt gừng bằng lửa than củi, liên tục đảo đều để những lát gừng không dính v[...]